В России упали цены почти на все сезонные овощи
В России за год снизились цены на большинство сезонных овощей, тогда как редис, напротив, существенно подорожал. Об этом сообщила газета «Ведомости» со ссылкой на данные «Росстата» и аналитиков рынка.
По данным «Росстата», стоимость картофеля в январе–мае 2026 года снизилась почти на 30% и составила в среднем 52,6 рубля за килограмм, белокочанная капуста подешевела примерно на столько же — до 42,3 рубля, репчатый лук — более чем на 22% (до 46,9 рубля), а столовая свекла — около 22% (до 45,5 рубля). Цена на морковь практически не изменилась и осталась на уровне 54,9 рубля за килограмм, тогда как огурцы и помидоры прибавили в цене на 2,2% и 2,8% соответственно, достигнув 237,4 и 272,3 рубля за килограмм.
При этом редис продемонстрировал противоположную динамику: по информации аналитической компании NTech, к концу июня его розничная стоимость выросла до 342 рублей за килограмм против 203 рублей годом ранее. Как поясняют эксперты, этот овощ хуже подходит для длительного хранения, поэтому его цена сильнее зависит от текущего предложения и логистики.
Генеральный директор исследовательской компании «Технологии роста» Тамара Решетникова заявила изданию, что рост цен на редис связан с возможным дефицитом оптовых поставок в Москву в конце июня. По ее словам, ограниченное предложение могло оказать заметное влияние на розничную стоимость продукта.
